工場見学

キービジュアル

工場見学

開発のご紹介

オリジナルミックス粉の製造方法をご紹介します。

原料受入

原料受入

小麦粉等の原料が雨や日光にあたらないように納品後はすぐに原料倉庫に搬入いたします。

原料汚れ・破損のチェック

原料汚れ・
破損のチェック

袋の破損や汚れが無いか確認します。エアースプレーなどでほこりなどを吹き飛ばします。

工場内に原料を搬入

工場内に原料を搬入

当日に使用する原料だけを搬入いたします。
作業員はエアーシャワー室に入り、毛髪・ほこりなどを除去します。

計量・データ管理システム

計量・
データ管理システム

指定のレシピ通りに原料を計量していきます。
計量データをロットごとに保管して配合ミスを防ぎます。

シフター・混合機に原料を投入

シフター・
混合機に原料を投入

計量した粉を篩にかけます。粉の粒子を揃えて全体が混ざりやすいようにいたします。製造するミックス粉に合わせたメッシュのシフターをかけ空気輸送で混合機に投入いたします。

混合

混合

商品によって混合の時間は調整いたします。ゆっくりと混合いたしますので原料への負担も非常に少ないです。

充填・シーラー

充填・シーラー

シーラーから金属探知機とウエイトチェッカーを通ります。

箱詰

箱詰

出来上がった商品をしっかりと目視検品し汚れやシーラーの不良が無いかチェックし、丁寧に箱詰め致します。

保管

保管

弊社の保管倉庫に運び、低温で保管させて頂きます。

お問い合わせ

ご質問・不明点がございましたら、
まずはお気軽にお問い合わせください。